فرنی با شیر
مواد لازم (برای 4 نفر )
? آرد برنج: ۴ قاشق غذاخوری
? شیر محلی: ۴ لیوان
? گلاب: ۴ قاشق غذاخوری
? شکر سرخ یا عسل: به میزان لازم
? شیره ی انگور: در صورت تمایل
? گل سرخ و پسته و بادام: برای تزئین
❇️ روش تهیه :
آرد برنج را در شیر حل می کنیم و هم می زنیم تا نرم و یک دست شود. سپس شکر وگلاب را اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم و مرتب هم میزنیم تا جوش بیاید و غلیظ شود.
منبع:Ravazadeh.com